
□医学博士 成长
糖尿病患者不吃饭,很有可能出现低血糖症状。体内大量热量不用,为何非要用外源的热量?一顿不吃便会引起低血糖症状,这意味着身体无法释放能量,而正常人是储存能量及释放能量交替进行。
但是现在不少人吃得太多且常吃零食,身体无须释放能量。经过很长时间,身体这种释放能量的机制变得效率低下或丧失。要学会不饿的时候不要吃东西,让自己感到饥饿。此外,健康的饮食与运动习惯对身体能量转换与利用起到十分重要的作用。
科学的饮食习惯:
热量限制与间歇性禁食
研究显示,热量限制, 即少吃, 对于长寿、保健和疾病的预防治疗有积极的作用。热量限制除了可以减重,也能降低血压、血糖,对很多疾病有改善作用。间歇性禁食是达到热量限制的一个良好的手段。间歇性禁食是指在一定时间段内(通常指13小时以上)禁食的饮食方法。禁食期间可以饮水,但不能饮用任何带有热量的饮料。 间歇性禁食通常包括下列几种方式:
1.每天的进食时间限制在6~11小时,剩余的13~18小时不进食。
2.每周一天禁食,如周五晚饭结束后禁食,直至周六晚饭时间或周日早餐时间。
3. 连续2~3天禁食。
4. 隔天限食,即第一天进食500大卡热量的食物,第二天正常饮食,如此重复。
5. 5比2禁食,每周两天只吃500大卡热量的食物,其余5天正常饮食。
相关研究显示,热量限制可以延长实验动物(实验老鼠、果蝇、鱼、猴子)的寿命。这些动物不仅寿命延长, 而且疾病明显减少。历史上, 二战期间欧洲食物严重缺乏,心脏病、 高血压、糖尿病甚至癌症等疾病的发生率降低。热量限制可以改善甚至逆转实验鼠及Ⅱ型糖尿病患者的胰岛β细胞功能损伤的情况。此外,进行3个月30%的热量限制能改善老年人的记忆力。
科学的运动方式:
高强度间歇性锻炼
研究显示,高强度间歇性锻炼对减脂、提高身体对胰岛素敏感性(用于糖尿病、心血管病、老年痴呆等的预防和治疗)比其他运动锻炼方法更加有效,不运动及过度运动都不利于健康。
高强度间歇性锻炼之所以容易被接受,是因为它不受场地及器材的限制,适合任何年龄组。高强度间歇性锻炼是指热身运动15分钟后快跑或蹬自行车30秒,然后慢走或慢骑车3分钟,重复5~6次后进行10分钟慢走。高强度间歇性锻炼有助于人体细胞线粒体新生及功能恢复。
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(责任编辑:田哲)