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    熟地黄酸梅汤 健脾胃 降虚火

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    日期:2018-11-06 10:52:02    来源:大河网-大河健康报    
      □广东省中医院内科
      主任医师 杨志敏
      材料:乌梅3~5个,山楂15克,熟地黄15克,陈皮一块,桂花、冰糖适量。
      做法:乌梅、山楂、熟地黄、陈皮洗净,用纱布装好。锅内加水煮沸,放入装有药材的纱袋,小火煮40分钟。加入冰糖煮至溶化,取出纱袋,在锅中撒上桂花即可。
      乌梅为青梅熏制而成,生津止渴,能降虚火。搭配健胃消食的山楂、引火下行的熟地黄、健脾顺气的陈皮、清香怡人的桂花共煮,口感酸甜,健脾胃,消食滞,降虚火,对咽喉有异物感、久咳少痰、食欲欠佳等症状有很好的缓解作用,是秋冬进补佳品。
      提示:消化道溃疡类疾病患者不宜食用。

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    (责任编辑:田哲)

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