《中国居民膳食指南（2016）》建议我们每天烹调油的摄入量为25~30克，我们在日常生活中应怎样健康减油呢？为大家介绍几个小窍门：
定量用油，将全家每天应该食用的烹调油倒入某一量具，炒菜用油均从这一量具内取用，不要超量，慢慢养成习惯。
少用煎炸的方法，多用蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、拌等方法。
不吃或少吃油炸食品。
少吃加工食品。
选择加工食品时，注意看食品包装上的营养标签。
常在家吃饭，少在外就餐或点外卖或吃快餐。
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（责任编辑：田哲）