家长们都知道甜食吃多了不好，但不少孩子管不住嘴，怎么办？英国斯旺西大学营养学家索菲娅·考穆尼诺为家长支招：
为健康食品添些创意
如果不想让孩子老想着垃圾食品，家长不妨在制作以蔬菜为主要食材的食品时多用点心，比如给它配上亮丽的色彩或包装，增添一些孩子喜爱的口味。
注意零食多样化
不要把单一的零食放在孩子随手可取的地方，要给他们多一些选择，比如在冰箱里放几杯酸奶或一些鲜奶酪，在茶几上放一些坚果和葡萄干，在橱柜上放一些蔬菜干，等等。
对含糖饮料说“不”
除了汽水、可乐，果汁、冰沙中同样含有大量的糖分。最健康的饮料是白水，但显然不那么受孩子欢迎。家长不妨在白水中滴几滴柠檬汁、橙汁，或放几片薄荷、几粒草莓，孩子会更喜欢喝。
堵不如疏
研究表明，越是禁止孩子吃某种食品，孩子对这种食品就越有兴趣。与其完全禁止某些零食，不如偶尔让孩子吃一回，毕竟少量甜食不会对健康造成多大影响。作为家长，则要注意：不要在家里放甜食；孩子不提甜食，不要主动拿出来；如果孩子想吃甜食，要限制数量并告诉他为何限制。
控制正餐中的含糖量
减少糖摄入量是“整体工程”，除了零食，孩子从一日三餐中也会摄入糖分。
全家养成健康饮食习惯
研究显示，常与家人进餐的孩子更可能多吃水果、蔬菜，成年后更可能养成健康饮食习惯。所以，大人要以身作则，多吃蔬果，少吃甜食。
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（责任编辑：田哲）