真相：福建省微生物研究所从事生物制药研究的郑卫博士说，诺如病毒是传染性较强的肠道病毒，会引起呕吐、腹泻等症状，能通过空气和接触传播。含有病毒的污染物比如被感染的生物或含病毒的污水等附着在草莓上，会使草莓感染诺如病毒。如果草莓没洗干净直接吃，人体就可能感染诺如病毒。  “并不是草莓本身含有诺如病毒。不只是草莓，其他生长在地上的蔬菜水果都比较容易附着带病毒的污染物。”郑卫说。

　　据了解，每年的12月到次年2月是诺如病毒的高发期，恰巧这个季节也是吃草莓的旺季。另外，由于近几年到草莓园采摘草莓成为一项热门的户外活动，采摘过程中难免有人会吃没洗的草莓，所以才让草莓“背了锅”。

　　相较于蔬菜水果，动物食品感染诺如病毒的可能性要大得多。“诺如病毒在体外很难繁殖，但寄生在活体中生命力就很强。蔬菜水果只要清洗彻底，感染诺如病毒的可能性不大，但对于爱生吃海鲜或者吃半生食物的人来说，感染诺如病毒的概率比较大。”不只是诺如病毒，食用没洗干净、没有熟透的食物都容易感染各类病毒。养成良好的饮食习惯才是预防感染各类病毒的最好办法。据东南网

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（责任编辑：田哲）