谣言:有消费者反映,购买的猕猴桃在家中存放138天后仍未变质,尝试过各种催熟办法后无效。之后,网上便出现了“猕猴桃添加防腐剂仨月不烂”的说法,引发消费者对猕猴桃的担忧。
真相:事实上,猕猴桃在0℃冷藏的条件下,不添加防腐剂可放置6~8个月不变质。对于室温下长时间不腐烂的猕猴桃,可能是进行了特殊保鲜处理,如添加1-甲基环丙烯,该保鲜方式安全可靠,对人体没有危害。
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(责任编辑:田哲)