□大河报·大河客户端记者林辉通讯员娄华朱清
随着气温上升，“苦夏”就要开始了。而“苦夏”之“苦”，始于胃肠。郑州市中医院脾胃肝病科王昊主任说，在伏天，人体很容易出现食欲不振、腹胀、便秘或腹泻，继而出现全身倦怠无力、心悸、失眠，故需要好好养护脾胃。
“夏天气候炎热，暑气肆虐，时而暴雨，雨后潮湿的感觉会停留很久，暑、湿、热三气会影响人的食欲，从而制造了苦夏。”王昊介绍说，暑、湿的攻击对象通常是脾胃，脾在体内主要工作是消化食物、运送营养。一旦受到攻击，就会发生体力虚弱、运化能力下降，导致食物消化不良，代谢的废物无法运送出去，以致食欲降低。暑热会使人体出汗增多，大量水分流失后会使血液浓缩，血液中废物的比例增加，身体和其他器官得不到充足的养分供应，而出现各种不良反应，如恶心、头晕，自然也会影响食欲。
除了养成良好的生活习惯、改变不良饮食习惯外，养护脾胃亦可用以下小偏方：
1.药浴：用薄荷、白术、枳实、菖蒲、菊花、香薷各15克，煮成沐浴用的药液，有解暑、健脾、消热之效。
2.按摩：双侧太阳穴、合谷穴（拇指和食指指尖，虎口根部）、足三里穴（膝盖外下缘凹陷处向下移三指，再向外移一指处），按之10分钟，加薄荷锭或清凉油按摩效果更好，可以收到明目、醒脑、健脾、开胃的作用。饭后、睡前可搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈，完毕搓热双手按摩小腹。
夏天胃口不好和体内消化代谢减慢有关，因此摆脱暑气控制，促进代谢，就能增进食欲。王昊建议，在早晚室外气温相对比较低时，打开窗户通风，散去人体周围的热气以及减少室内空气污染；中午小睡片刻，以便在短时内提升“精气神”，有助于清醒头脑，恢复精神；要保证体内有充足的水分供应，可以用100份的水加5份的糖再加0.9份的盐，自配淡盐水，不仅解渴，也有助于利尿，排除体内废物；少吃冰品，多吃易使寒湿气流埋伏体内，造成脾胃寒冷，影响消化。
“可适当吃些发汗食物，如生姜，有发汗、止吐、兴奋等作用，是夏季健胃的首选。”王昊说，食欲欠佳时，可用生姜15克、红糖5克加水煮成糖水饮用；当胃胀、恶心、便秘时，可用生姜和橘皮各15克煮成生姜橘皮饮，有健脾、通气之效；也可食用辛凉的薄荷糖，使全身毛孔微微张开，达到发汗效果。
同时，应多食用有利于排泄的食物，如薏米，可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消肿的作用，只需单用薏米煮粥，并根据自身情况添加些辅料，如胃口不佳加生姜，血虚加红枣、红糖等；冬瓜做菜煮汤既有很好的消暑作用，还有良好的利尿之效。
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