□大河报·大河客户端记者魏浩通讯员段晶晶
近期郑州持续高温，肠道传染病也进入高发季节。在各大医院急诊科收治的患者中，感染性腹泻病例占了较大比例。
专家表示，感染性腹泻患者每天排便在3次及以上，多为水样便、黏液便、血样便等，严重的还会继发脱水、休克、溶血性尿毒综合征等。而一般的肠道功能紊乱性腹泻症状较轻，具有自愈性。
对于如何预防感染性腹泻的问题，专家给出了几点建议：
1.养成“喝开水、吃熟食、勤洗手”的良好卫生习惯。
2.尽量不到卫生条件差的街头摊点就餐，在外尽量少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
3.注意家庭饮食卫生，食物制作要加热3分钟以上，尽量不吃剩饭菜。尤其是冰箱内储放的直接入口食品，经卫生处理后才能进食。
4.加工凉拌菜时，生菜在加工前最好用开水过一下，盛放凉拌菜和色拉的容器要专用。
5.蔬菜、水果要先用清水浸泡，然后使用清洁水冲洗三遍以上，特别是一些带叶、带根的蔬菜，要特别注意根部的清洗。葡萄、草莓等水果需要在清水中适当加一点盐浸泡几分钟，用清水冲净。
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（责任编辑：田哲）