□余燕红
立春后饮食忌酸。唐代药王孙思邈说“春日宜省酸,增甘,以养脾气”,是指要少吃点酸味的食品,多吃一些甜味的食品,能补益人体的脾胃之气,以防肝气过旺。宜适当多吃一些能温补阳气的食物。李时珍在《本草纲目》中引《风土记》主张“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜,杂和而食”。
立春后饮食忌辣。要少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸食品。因为这些食物都可能损耗阳气,导致上火。
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(责任编辑:田哲)