材料：鱼丸400克，冻豆腐300克，白菜、香菇、鸡汤、当归、盐、味精各适量。
做法：
1.把白菜切片，香菇泡软后切丝备用。当归切片与鸡汤放入锅内，用武火煮沸，转文火煮。
2.将鱼丸、冻豆腐、白菜片、香菇丝放入锅中，武火煮沸加盐调味即可。
用法宜忌：早晚食用，慢性腹泻、大便溏薄者忌食。
适用症状：气血亏虚导致的头晕目眩、面色萎黄、眼花、两目干涩、心悸、多梦、月经量少色淡等症状。
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（责任编辑：田哲）