备五指毛桃50克、麦冬20克、浮小麦15克、生姜2片、鸡骨架1个。将材料洗净，五指毛桃、麦冬、浮小麦用清水泡10分钟。鸡骨架焯水。所有材料放入锅内，加水煮沸后慢炖1小时即可。
五指毛桃益气补虚，补而不峻；麦冬养阴生津、清心除烦；浮小麦益气止汗。本品特别适合夏季气阴两伤（表现汗出过多、口渴、心烦急躁等）人士服用。注意，湿热体质者不宜食用。
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（责任编辑：田哲）