材料：人参叶5g、无花果20g、淮山30g、红景天3g、排骨500g、生姜3片
做法：排骨斩件洗净后，锅内加水2500ml，所有材料一起下锅，大火煮1小时转小火煮一个半小时，放适量盐调味即可。
功效：人参叶具有清热解暑、生津止渴的功效，和有“西域人参”之称的红景天搭配，能兴奋大脑神经，并提高人体的免疫力，所以清虚热及提神效果更加显著。无花果健脾开胃，利咽清肠，和健脾扶正的淮山相配，有助于修复受损细胞。
●青榄胎菊薄荷茶
材料：青榄10个、胎菊5g、薄荷3g
做法：烧1000ml的水，烧开后放入青榄和胎菊，煮10分钟后放入薄荷焗泡3分钟即可。
功效：青榄有清肺利咽、生津解毒、护肝护胃、抗菌消炎的功效。薄荷叶利咽消肿、提神醒脑。胎菊能疏散风热、平肝明目。三种药材相配，既保护咽喉又能解酒。
据羊城晚报
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（责任编辑：田哲）