脾胃有消化、吸收、“输布水谷精微”(出自《内经》)的功能,而组成人体以及与生命活动密切相关的气血则是由水谷精微所化生的,所以又说“脾胃为气血化生之源”,即后天之本。
脾气虚弱,物质精微运化不利,营养失衡,各脏腑得不到充分的滋养,体质就会比较瘦弱,所以平日煲汤时可添加一些具有健脾补气作用的药食材,例如太子参、党参、淮山、陈皮、白术、茯苓、白扁豆等。
若脾虚者还伴有消化不良的情况,例如腹胀、口中有酸臭味,可添加焦山楂、焦谷芽、焦麦芽、神曲、鸡内金等。
据人民网
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(责任编辑:田哲)