□实习生 孙倩文
妈妈篇：备孕、孕期、哺乳期膳食要点各不同
◆备孕期
在一般人群膳食指南的基础上，备孕女性还要额外注意以下几点：
1.每天补充叶酸0.4毫克。所有育龄妇女，如果处于备孕状态，就要开始补充叶酸，主要是为了预防胎儿神经管畸形。
2.监测体重，调整孕前体重至适宜范围。
3.常吃含铁丰富的食物，贫血者应在医生指导下补充铁剂。孕期贫血对母亲和胎儿都有较大危害，比如会增加孕妇大出血的风险，会影响胎儿的生长发育，等等。如果怀孕前就贫血，怀孕后贫血问题会进一步加剧。
4.保持健康的生活方式。比如保证睡眠充足、禁烟酒、每天坚持进行半个小时以上的中等强度运动等。
◆孕期
1.每天补充叶酸0.4毫克。基本上，整个孕期都要补充叶酸。
2.常吃含铁丰富的食物，比如猪、牛、羊肉等红肉，猪肝等。贫血严重者，应在医生指导下补充铁剂。
3.选用碘盐，保证胎儿生长发育需要。此外，一周吃一次海藻类食物。
4.适度运动，每周测体重，维持孕期适宜增重。如果孕妇怀孕前体重在正常范围内，平均来讲，整个孕期体重增加25斤左右比较适宜。孕期增重要和孕妇的基础体重相匹配。
5.饮洁净水，少喝含糖饮料。喝含糖饮料过多，容易引起一些代谢综合征，会增加妊娠期糖尿病的患病风险。
6.孕吐严重者可少量多餐，但为了预防酮体的产生，每天至少要摄取含130克碳水化合物的食物，也就是半斤主食。
7.禁烟酒，远离二手烟。
◆哺乳期
哺乳期的营养非常重要，如果母乳喂养的妈妈营养不足，对自身的健康和婴儿的生长发育都有影响。因此，她们在膳食等方面要注意：
1.适当增加鱼、禽、肉、蛋和海产品。
2.足量饮水，适当多喝粥、汤。
3.注意食物的多样化，保证摄入足够的营养素。
4.每周测体重，逐步恢复适宜体重。
5.禁烟酒。
宝宝篇：从纯母乳喂养逐渐过渡到以谷类食物为主
◆6月龄内婴儿
出生后6个月内，是宝宝生长发育的第一个高峰期，母乳是最好的食物。
1.第一口吃母乳。母乳能满足宝宝这一时期所有的营养需求。
2.不需要补钙。
3.纯母乳喂养。婴幼儿配方奶粉不是最理想的食物，如果母乳够，没必要给孩子添加配方奶粉。
4.每天补充维生素D 400IU。
5.顺应喂养。顺应孩子的需求，他饿了就喂，不需要按照固定几个小时的标准来喂养。
6.定期给孩子测体重、量身长。
◆7~24月龄婴幼儿
婴儿出生6个月以后，要在坚持母乳喂养的基础上，逐渐添加辅食。
1.从富含铁的泥糊状辅食开始添加，遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗的原则。
2.母乳或奶类摄入充足时，不需给孩子补钙。
3.辅食不加或少加盐和调味品，让孩子从小养成口味清淡的习惯。1岁内的宝宝不需要加盐，过早加盐会对肾脏造成负担。
4.逐步过渡到多样化膳食。“这个阶段的膳食特征就是膳食过渡，宝宝的饮食要从以乳类为主过渡到以谷类食物为主，慢慢建立科学合理的饮食结构，养成良好的饮食习惯。”薛玉珠说。
5.鼓励孩子逐步自主进食。
◆学龄前儿童
2~6岁是孩子生长发育的关键期，这个阶段膳食上要注意：
1.合理烹饪。口味以清淡为好，不应过咸、油腻和辛辣，尽可能少用或不用鸡精、味精等调味品。控制食盐量，3岁以内每天吃盐不超过2克，5岁以内每天不超过3克。
2.培养良好的饮食习惯。均衡饮食，不挑食，不偏食。
3.每日饮奶300~400毫升，以促进儿童的正常发育。可以选择配方奶或纯牛奶。对于乳糖不耐受的孩子，可改用无乳糖奶。
4.饮洁净水，每天饮水600~800毫升，少喝含糖饮料。含糖饮料会增加孩子患龋齿和肥胖的风险。
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（责任编辑：田哲）